Sostenibilità ambientale

Rispettare la natura, giorno dopo giorno
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La natura per la natura

Pratiche sostenibili, frutti genuini

Le mele e i frutti Valentina sono coltivati secondo rigorosi principi di sostenibilità ambientale e, in particolare, secondo il sistema di produzione integrata, certificato dalla norma UNI 11233.
Per ridurre il nostro impatto ambientale, preservando la natura e il territorio. E per ottenere mele di qualità: genuine, autentiche, buone.
Produzione integrata
Un metodo di coltivazione che favorisce l’impiego di risorse naturali e riduce l’uso di sostanze chimiche.
Difesa naturale
Utilizziamo insetti utili e metodi biologici per contrastare i parassiti e proteggere la biodiversità.
Monitoraggio
La nostra squadra di agronomi specializzati monitora e controlla costantemente le piante.
Interventi mirati
Interventi mirati Il monitoraggio costante e sapiente permette di intervenire solo quando è davvero necessario.
Rispetto delle risorse
Ottimizziamo l’irrigazione e la nutrizione delle piante, per una terra fertile senza spreco di risorse.

La prima realtà in Italia certificata UNI 11233 nel settore mele

Il metodo di produzione integrata Valentina è certificato UNI 11233. Siamo fieri di essere la prima realtà produttrice di mele in Italia ad aver ottenuto questo importante riconoscimento, garanzia di una filiera controllata, sostenibile e trasparente, dal campo alla tavola.

Scarica la certificazione

In ogni nostra mela c’è il Trentino

È la nostra terra a rendere speciali le mele Valentina. La rispettiamo, adottando pratiche sostenibili e responsabili, e la ascoltiamo, seguendone i ritmi. È solo così che tutte le caratteristiche del Trentino possono forgiare la qualità dei nostri frutti, traducendosi in forme, colori e sapori davvero autentici.

il territorio

Bilancio di Sostenibilità

Dal 2016, il Gruppo Mezzacorona rendiconta il proprio impegno attraverso il Bilancio di Sostenibilità, tra i primi gruppi vitivinicoli in Italia a raccontare il proprio operato in termini economici, sociali e ambientali. Con cadenza biennale, il Gruppo continua a condividere il proprio percorso verso una crescita sostenibile, che coinvolge tutte le sue realtà, tra cui anche Valentina, la linea dedicata alle mele, e si traduce in azioni concrete per la salvaguardia del territorio e la crescita della comunità locale.

Bilancio di sostenibilità
La Filiera
Un percorso attento e controllato, dai meleti del Trentino fino al confezionamento. Coltivazione sostenibile, controlli rigorosi e una gestione scrupolosa della filiera garantiscono mele genuine, fresche e di qualità.
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La Filiera
Un percorso attento e controllato, dai meleti del Trentino fino al confezionamento. Coltivazione sostenibile, controlli rigorosi e una gestione scrupolosa della filiera garantiscono mele genuine, fresche e di qualità.
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Mele
Ogni mela Valentina è certificata IGP e segue standard qualitativi elevati, basati su colore, calibro, sapore. Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Morgenduft, Fuji, Granny Smith, Renetta e Pinova: otto varietà, ognuna con peculiarità che la rendono distintamente trentina.
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Mele
Ogni mela Valentina è certificata IGP e segue standard qualitativi elevati, basati su colore, calibro, sapore. Golden Delicious, Red Delicious, Gala, Morgenduft, Fuji, Granny Smith, Renetta e Pinova: otto varietà, ognuna con peculiarità che la rendono distintamente trentina.
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